Blauwe bessen zijn een van mijn favorieten voor in mijn havermout ontbijt, smoothie of pannenkoek. Ze zitten boordevol vitamines, mineralen en antioxidanten, de stofjes die o.a. schadelijke stoffen neutraliseren. Maar welke blauwe bessen zijn het gezondst? Die uit de diepvries of van de vers afdeling?
𝗛𝗲𝘁 𝗺𝗮𝗮𝗸𝘁 𝗻𝗶𝗲𝘁 𝘂𝗶𝘁! Blauwe bessen en andere groente- en fruit soorten zijn uit de diepvries net zo gezond als de verse variant. In de ingevroren fruit en groente zitten in veel gevallen zelfs nog net iets meer vitamines en mineralen doordat het direct na de oogst ingevroren is.
Voor je gezondheid hoef je dus niet voor groente en fruit van de versafdeling te gaan en kun je zelfs nog geld besparen als je de ingevroren variant neemt. De kilo prijs voor bevroren fruit is namelijk een stuk lager dan de verse!
